Wine and Dine Event am 24.10.2024. Wine and Dine im Garten Eden. Die Wein- und Genussregion Loire ist bekannt für ihre vielfältige Landschaft, ihr reiches kulturelles Erbe und natürlich für ihre außergewöhnlichen Weine und kulinarischen Spezialitäten. Diese Region erstreckt sich entlang des längsten Flusses Frankreichs, der Loire, und bietet eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs und Mikroklimata, die eine breite Palette an Weinarten hervorbringen.
Berühmt sind die hochwertigen Weißweine aus der Rebsorte Sauvignon Blanc aus den Gemeinden Sancerre und Pouilly-Fumé. Sie werden wegen ihrer Frische, Mineralität und aromatischen Komplexität geschätzt. Chenin Blanc aus Anjou, Vouvray und Montlouis-sur-Loire zeigt eine beeindruckende Bandbreite von trocken bis süß und überzeugt durch seine Langlebigkeit und Vielseitigkeit.
Die Region produziert jedoch auch hervorragende Rotweine, vor allem aus Cabernet Franc in den Appellationen Chinon, Bourgueil und Saumur-Champigny. Daneben kommen von der Loire auch erfrischende Roséweine und hochwertige Schaumweine, wie Crémants de Loire, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden und für ihre Eleganz und feinen Bläschen geschätzt werden.
Zu den regionalen Leckerbissen zählen ausgezeichnete Ziegenkäse, darunter Crottin de Chavignol, Selles-sur-Cher und Sainte-Maure de Touraine, die perfekt zu den lokalen Weißweinen passen.
Dank der Nähe zur Atlantikküste bietet die Loire frische Meeresfrüchte, insbesondere Austern und Fische wie Aal und Zander, die traditionell mit Muscadet oder anderen lokalen Weißweinen serviert werden. Als „Garten Frankreichs“ ist die Region auch für ihre Fülle an frischem Obst und Gemüse bekannt, das in den fruchtbaren Tälern entlang des Flusses gedeiht.
Weinreferent Stephan Jurende und Familie Roiser mit Team stellen Ihnen im Rahmen eines 5-gängigen Menüs genüssliche, regionstypische Schmankerl und faszinierende Weine aus dieser malerischen Kulturlandschaft vor.
Preis pro Person: 85,- Euro (5-Gänge-Menü, 5 korrespondierende Weine, Aperitif, Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht bei Jengen
Termin: 24.10.2024, Beginn: 19.00 Uhr
Anmeldung im Gastaus zur Krone
Tel.: 08241 1279
Fax: 08241 998619
Email: info@krone-weicht.de
Web: www.krone-weicht.de
